O dia começa bem com o café da manhã preparado com as delícias da região, entre elas os biscoitos da cidade de São Tiago, queijos, roscas, pão de queijo, bolos e outros quitutes mineiros que fazem parte do tradicional café colonial servido em sistema de Buffet das 7 às 10 horas da manhã. Oferecemos também iogurte natural, cereais, doces, frutas e sucos.